Conejo frito .

Ingredientes : Conejo , robellones ( una clase de setas ) laurel , ajos , tomillo , romero , sal rosa del himalaya . pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra .

Preparacion : En una sarten sofreimos el conejo troceado salpimentado durante dos minutos en ese momento añadimos los dientes de ajos y seguimos sofriendo durante unos tres minutos transcurrido ese tiempo añadimos el laurel , el tomillo el romero y los robellones , añadimos un poco de sal al gusto y terminamos de freir ,,